Senza solfiti e senza fermenti industriali aggiunti.
Il Metodo-Botèn utilizza i fermenti indigeni di pregio dei vari vigneti Botèn, che conferiscono ai vini degli eleganti, distintivi aromi tipici di ciascun vigneto Botèn.
Senza solfiti e senza fermenti industriali aggiunti.
Il Metodo-Botèn utilizza i fermenti indigeni di pregio dei vari vigneti Botèn, che conferiscono ai vini degli eleganti, distintivi aromi tipici di ciascun vigneto Botèn.